Рецепты

Закуска «Елочные шары»

закуска елочные шары фото

Закуска «Елочные шары» Ингредиенты: филе куриной грудки — 300 гр., сыр – 200 гр., зелень, грецкие орехи – горсть, чеснок (по желанию), майонез (или другой соус по желанию), оливки. Способ приготовления 1. Филе куриной грудки отвариваем в подсоленой воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. […]


Суп-соляночка

Суп солянка фото

Суп-соляночка Ингредиенты и приготовление: Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови. В это время , когда бульон варится я делаю зажарку из морковь лук кубиком солёные огурцы. Жарим минут 7 и добавляем томатную пасту, жарим ещё минут 7 и выключаем. Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать […]


Домашняя «Нутелла»

Домашняя "Нутелла" фото

Домашняя «Нутелла» Состав: -1 стакан молока (250 мл) -3 стол.ложки какао порошка -3 стол.ложки сахара -3 стол.ложки муки -70-80 грамм сливочного масла Приготовление: Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут […]