Ингредиенты:
4-5 штук бананов;
100 миллилитров молока;
5-6 столовых ложек пшеничной муки;
одно свежее куриное яйцо;
одна столовая ложка сахарного песка;
четверть чайной ложки соли;
половина чайной ложки соды, гашенной;
подсолнечное масло
Приготовление:
Для кляра: смешайте молоко, яйцо, сахар, соль, соду. Всыпьте муку и перемешайте.
Бананы нарежьте на кусочки и отправьте в кляр. В разогретом растительном масле обжарьте все бананы с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавайте к чаю или кофе.
Приятного аппетита!!!
