Нам понадобится:
Куриное филе 300 г
Сыр 100 г
Орехи грецкие 50 г
Яйца 2 шт
Майонез 3 ст. л.
Маслины (без косточек)10-12 шт
Укроп (зелень)1 пучок
Лук зеленый (перо) (для украшения)по вкусу
Зубчик чеснока 1-2 шт
Соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе и яйца отварить до готовности и остудить.
В миске смешать мелко нарезанное мясо и тертые яйца.
Добавить тертый сыр, мелко нашинкованный укроп.
Добавить майонез и прессованный чеснок. Хорошо перемешать.
Орехи измельчить.
Ложкой набрать салатную массу в середину уложить маслину, сформировать шарик и обвалять в орехах.
Выложить на блюдо шарики.
Оформить в виде елочных шаров.
Закуска «Елочные шары» готова. Можно подавать к новогоднему столу.
Приятных праздников!