Сладкие пончики получаются ВСЕГДА очень нежными и ароматными, пышными и вкусными. Устоять невозможно!





Сладкие пончики получаются ВСЕГДА очень нежными и ароматными, пышными и вкусными. Устоять невозможно!

Классические американские пончики — сладость без начинки, но с шоколадным или карамельным топингом. Нереально воздушные и нежные, они быстро обрели популярность среди туристов, которые увезли с собою рецепты в самые разные уголки мира. Преимущество такого теста в том, что оно остается свежим в течение очень длительного периода, а не, как в большинстве случаев, черствеет уже к вечеру.

Во время замешивания традиционного теста нужно добавить немного корицы, которая придаст ему особый вкус. Еще в процессе выпекания на аромат сбежится вся семья. Всё настолько просто, что вы не захотите возвращаться к другой выпечке.

Ингредиенты
Яйцо1 шт. Молоко1 стак. Пшеничная мука2,5 стак. Сливочное масло50 г Сахар0,5 стак. Ванильный сахар10 г Разрыхлитель20 г Корица2 ч. л. Соль1 щеп. Подсолнечное масло1 л Сахарная пудра0,5 стак.





Приготовление
Чтобы приготовить сладкие пончики на молоке, соедините муку с сахаром. Добавьте ванильный сахар, корицу (1 ч. л.), соль, а также разрыхлитель. сладкие пончикиСформируйте из сухой массы горку. Сделайте углубление. Вбейте яйцо и влейте молоко, а также предварительно растопленное сливочное масло. Замесите тесто. Отправьте в пищевой пленке в холодильник на час. американские сладкие пончикиРаскатайте холодное тесто в толстый пласт. Используя большой стакан, вырежьте из теста круги, а в них — круги поменьше с помощью рюмки. американские пончикиДоведите растительное масло до кипения. Уменьшите огонь и опустите пончики в кипящее масло. Они должны стать золотистыми. пончикиПеренесите их на салфетку.Смешайте 1 ч. л. корицы с сахарной пудрой и посыпьте пончики. приготовить сладкие пончики Если вам не по душе традиционная посыпка из сахарной пудры и корицы, вы можете выбрать любой другой топинг: шоколадную глазурь, карамель, джем, белковый крем. Будет вкусно в любом случае! Но даже если времени нет, пончики с корицей хороши и без посыпки. Пробуйте, наслаждайтесь и делитесь с нами своими впечатлениями в комментариях ниже.

Сладкие пончики получаются ВСЕГДА очень нежными и ароматными, пышными и вкусными. Устоять невозможно!

 

 





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!