Шоколад вполне реально приготовить самому дома. Для этого ничего особенного не требуется. А шоколад получается фантастически вкусным и к тому же на 100% натуральным в отличие от магазинного. Процесс готовки любимой сладости займет всего десять минут вашего времени, только потребуется пару часов для застывания.
Возьмите следующие продукты:
Пять ст. л. какао;
50 г сливочного масла;
Две ст. л. сахара;
Пол стакана молока.
Пошаговый процесс приготовления любимого шоколада дома:
Молоко наливаем в кастрюльку и нагреваем, но не доводим до кипения.
Сахар засыпаем в другую кастрюлю, к нему добавляем какао, мешаем и вводим понемногу в горячее молоко.
Масло растапливаем и тоже вводим в молоко.
Отправляем массу в кастрюле на минимальный огонь и варим все время мешая две минуты. Ингредиенты за это время успеют стать единой однородной массой.
Готовый шоколад разливаем по формочкам, остужаем сначала до комнатной температуры, а затем помещаем на 2-3 часа в холодильник.
После извлекаем застывший шоколад из формочек и приступаем к поеданию вкуснейшей сладости.
