Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Пышные и сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром. Отличный вариант, как для будничного, так и для праздничного стола.




Надо взять:
Фарш мясной — 700 гр
Овсяные хлопья — 0,5 стакана
Яйцо — 1 шт
Молоко — 5 стол ложек
Сыр — 50 гр
Репчатый лук — 1 шт
Соль и перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки.



Приготовление:
Овсяные хлопья перемешать с яйцом и молоком, оставить набухать минут на 30.
Смешать фарш с размягчёнными хлопьями.
Добавить натёртый сыр на мелкой тёрке и мелко нарезанный репчатый лук, посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Сформировать котлеты, по желанию обвалять в панировочных сухарях или муке.
Жарить на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Подавать с вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!