Куриные отбивные с сыром





Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты:
— 500 г куриной грудинки
— 150 г сыра





— 2 яйца
— 3 ст.л майонеза
— 3 ст.л муки
— укроп
— соль, перец, масло для жарки

Куриные отбивные с сыром фото

Приготовление:
1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
3.Сыр натираем на терке.
4.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
5.Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
6.Сверху выкладываем сыр.
7.Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
8.Обжариваем с двух сторон до готовности.
9.Подаем с любимым гарниром.





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!