Тот, кто любит кокос оценит этот торт по достоинству. Получается он очень нежным и невероятно вкусным. Готовится он максимум пол часа, что совсем не долго для торта. И кстати все продукты на него стоят совсем недорого, а некоторые найдутся на вашей кухне. Побалуйте своих любимых прекрасной выпечкой!
Для теста крема нужны такие ингредиенты:
3 ст. л. какао;
2 ч. л. пекарского порошка;
4 ст. л. молока;
200 г муки;
250 г маргарина;
4 куриных яйца;
200 г сахара.
Для крема нужны такие ингредиенты:
Пол литра молока;
200 г сахара;
Кокосовая стружка;
6 ст. л. манки;
200 г масла.
Для глазури крема нужны такие ингредиенты:
Растопленный черный шоколад.
Поэтапное приготовление безумно вкусного тортика Баунти:
Готовим тесто:
Просто смешиваем все продукты, которые указаны выше и взбиваем с помощью миксера.
Берем форму и смазываем маслом. Выливаем в нее тесто.
Включаем духовку для разогрева на 180°. Ставим тесто и готовим приблизительно 50 минут.
Готовый корж нужно разрезать на два коржа после того, как он остынет.
Готовим крем:
В молоко всыпаем манку и варим манную кашу.
Масло соединяем с сахаром и взбиваем с помощью миксера. Добавляем к массе остывшую кашу и кокосовую стружку.
Коржи смазываем кремом, собираем их вместе и верхний поливаем шоколадом, который перед этим растапливаем.
Помещаем тортик на пару часиков в холодильник.
