Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Салат «Вулкан» крaсивo укрaсит Вaш прaздничный стoл! Все кoмпoненты сaлaтa oтличнo гaрмoнируют! Прoстo oбьедение!



Салат "Вулкан" крaсивo укрaсит Вaш прaздничный стoл! Все кoмпoненты сaлaтa oтличнo гaрмoнируют! Прoстo oбьедение!

Ингредиенты:
250 г крабовых палочек,
3 куриных яйца,
200 г шампиньонов,
150 г сыра твердого сорта,
200 г кукурузы,
пучок зелени (укроп, петрушка или ту, что любите больше),
майонез или сметана для заправки салата,
соль и перец по вкусу.
зёрна граната по желанию



Приготовление:
1. Куриные яйца отварить, почистить и порезать мелким кубиком или натереть. Выложить яйца первым слоем на плоскую салатницу.
2. Из банки с кукурузой слить заливку и выложить кукурузу следующим слоем. Нанести сеточку из майонеза.
3. Шампиньоны порезать и обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла. После того, как грибы остынут, выложить их следующим слоем. Немного посолить и поперчить.
4. Сыр натереть на средней терке и выложить на грибы ровным слоем. Часть сыра рекомендую оставить для украшения салата. Так же, нанести сеточку из майонеза.
5. Крабовые палочки порезать и выложить поверх сыра.
6. Посыпать салат оставшимся сыром, нанести декоративную сеточку из майонеза и украсить зеленью. Вулканическую лаву на вершине салата можно сделать из зёрен граната. Ну а кто гранат не любит, может обойтись и без него.

Совет: если этот салат приготовить с домашним майонезом, он будет вкуснее.
Салат готов!

Приятного аппетита!