Самые проверенные рецепты - Запеканка из макарон и фарша в духовке





Вкусные рецепты » Вторые блюда » Запеканка из макарон и фарша в духовке

Запеканка из макарон и фарша в духовке

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Запеканка из макарон и фарша в духовке
На скорую руку, очень вкусная и аппетитная запеканка
Для приготовление вам понадобится:

  • 300 гр. – макарон
  • 300 гр. – фарш
  • 1 – 2 шт. – яйца
  • 200 гр. – сыра
  • 2 шт. – лука
  • 200 мл. – молока
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Репчатый лук порезать на мелкие кубики, дальше нужно натереть сыр на средней терке. Посолить яйца и взбить немного и смешать с молоком, хорошо перемешать, заливка готова.
  2. Готовые макароны необходимо откинуть на дуршлаг  и промыть  водой. На разогретом растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, дальше сюда отправить фарш. Для того чтоб фарш при жарки невском ковался можно добавить воды ½ стакана, посолить, поперчить и можно добавить приправы какие вы любите по вкусу. Когда фарш поменял цвет, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
  3. Взять глубокую форму для духовки. На дно формы выложить первый слой половину макарон, сверху равномерно распределить фарш с луком. Сверху оставшейся порцию макарон, распределить натертый сыр равномерно сверху. И аккуратно залить заливкой.
  4. Отправить запекаться в духовку разогретую предварительно до 200 градусов. Примерно запекать 30-40 минут, пока не образуется сырная золотистая корочка. Прошло 30-40 минут и запеканка готова.


Загрузка...