Ингредиенты:
молоко 500 мл
Пшеничная мука 250 г
Сливочное масло 50 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 5 ст. л.
Соль 1 щеп.
Разрыхлитель 1 щеп.
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Влейте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте.
Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
Вылейте тесто в смазанную масло форму и выпекайте 15 минут при температуре 180 градусов.
Еще горячий блин смажьте вареньем, скрутите в рулет и нарежьте на кусочки.
Приятного аппетита!!!