Тонкие блины на молоке

Ингредиенты на 4 порции:

Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 4 шт.
Молоко — 1 л
Соль — на кончике ножа
Масло растительное 3 столовые ложки

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром, постепенно введите муку и соль.
2. Влейте молоко и аккуратно размешайте до однородной массы.
3. Оставьте на 20 минут.
4. Добавьте в тесто растительное масло и жарьте блины на сильно разогретой сковороде.