Идеальной «парочкой» к такому блюду будет картофельное пюре.
Ингредиенты:
свинина или говядина 600 г
луковица
соль
специи
растительное масло
вода 200 мл
мука 1,5 ст.л.
томатная паста 2-3 ст.л.
зелень
Приготовление:
Мясо нарежьте на полоски и обжарьте на растительном масле, посолите, поперчите и добавьте нарезанную полукольцами луковицу.
Добавьте томатную пасту и лавровый лист.
Воду смешайте с мукой и влейте эту смесь к мясу.
Потушите минут 5. Подавайте, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!!!
