Котлеты «Экономные»

Котлеты Экономные фото

Котлеты «Экономные» (Только предупреждаю — не проглотите язык, очень вкусно!) Ингредиенты: — 500 г фарша — 1 ст. овсяных хлопьев (мелких) — 0,5 ст. молока — 2 яйца — 1 луковица средняя — 2 зубчика чеснока — соль, перец по вкусу Лук я порезала, для сочности. Кто не любит, можно в блендере измельчить… Две картошки […]


Капуста по-гурийски

Капуста по-гурийски

Капуста по-гурийски Рецепт капусты которую очень любит мой муж. Хрустящая, кладезь витаминов! Рекомендую! Ингредиенты: кочан белой капусты, свекла, чеснок, стручок горького перца, чёрный горошком перец, соль, крутой кипяток Приготовление: 1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину. 2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки […]


Курино-говяжьи сочные котлеты

Курино-говяжьи сочные котлеты фото

Курино-говяжьи сочные котлеты Ингредиенты: ●Говядина 300 г прокрутить на мясорубке ●Филе куриное 1 шт. нарезать маленькими кубиками ●1 яйцо ●соль, перец ●2 сырые картошинки на мелкой терке ●3 кусочка булочки заранее замочить в водичке или молоке ●лук 2 шт. на мелкой терке ●раст. масло Приготовление: Все соединить, тщательно перемешать. Если фарш получился густой и плотный, […]