Суп Харчо — блюдо грузинской кухни

Суп Харчо - блюдо грузинской кухни

Главное правило этого супа — он должен быть острым, очень острым. Только тогда можно ощутить всю прелесть вкуса. Харчо можно готовить из любого мяса- говядины, баранины, свинины, курицы и даже из осетра. Вам понадобится 500 г филе говядины 200 г риса 100 г грецких орехов 150 г соуса ткемали 150 г лука 3-4 зубчика чеснока […]


Попробуй хотя бы раз лепешки по-грузински!

Попробуй хотя бы раз лепешки по-грузински!

Попробуй хотя бы один раз лепешки по-грузински. Невозможно остановиться — это любовь на всю жизнь! В моей семье такое блюдо всегда означает праздник, даже в будни. Грузинские лепешки с картофелем и сыром будут прекрасным дополнением к обеду: вместо хлеба к супу или борщу. Вся моя семья обожает их поглощать тепленькими, запивая прохладным молоком. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 […]


Мясной хлеб — такое попробуешь не каждый день. Всего одного кусочка хватит, чтобы утолить даже самый сильный голод.

Мясной хлеб с начинкой из сыра, яйца и бекона - утолит любой голод

Мясной хлеб — такое попробуешь не каждый день. Всего одного кусочка хватит, чтобы утолить даже самый сильный голод. Нужно: 700 г фарша 100 г мелко нарезанного лука 100 г панировочных сухарей 4 яйца 2 зубчика чеснока соль и перец 120 г бекона 200 г творожного сыра 100 г сыра в ломтиках Готовим: Смешаем фарш, лук, […]