Кутабы гoтoвлю нa все семейные прaздники. Пoтрясaющий вкус!

Кутабы гoтoвлю нa все семейные прaздники. Пoтрясaющий вкус!

Кутабы тонкие пирожки из пресного теста, чаще всего с начинкой из зелени или мяса. Очень похожи, на более знакомые нам чебуреки. Для приготовления пресное тесто свиной фарш петрушка укроп кинза соль, перец топленое и растительное масло Приготовление Свиной фарш нужно посолить и поперчить, хорошо размешать. Затем в фарш добавить мелко нарезанную зелень. Когда подготовительные работы […]


Обалденная запеченная свиная лопатка

Обалденная запеченная свиная лопатка

В горячем виде мясо нежное, сочное, источающая аромат. В холодном виде , блюдо вне конкуренции как закуска. Прекрасно режется на тонкие пласты. Такая нарезка украсит любой праздничный стол. Ингредиенты: Свинина (лопатка свиная) — 1 кг Масло растительное — 60 мл Чеснок (головка) — 1 шт Соль — 1 ч. л. Кориандр — 1 ч. л. […]


Рецепт сырников которые не текут и не разваливаются на сковороде

Рецепт сырников которые не текут и не разваливаются на сковороде

Раньше сколько бы я не пробовала приготовить сырники, они у меня всегда растекались на сковороде и разваливались когда начинаешь переворачивать. Методом проб и ошибок, я наконец то нашла рецепт сырников, которые не текут и не разваливаются при жарке. А все благодаря добавлению манной крупы, с ней сырники хорошо держат форму и не текут. Ингредиенты: 0.5 […]