Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

НЕЖНЫЙ И СЫТНЫЙ САЛАТ «АППЕТИТ» ИЗ ЯЙЦА И КОЛБАСЫ



НЕЖНЫЙ И СЫТНЫЙ САЛАТ «АППЕТИТ» ИЗ ЯЙЦА И КОЛБАСЫ
Можно готовить по любому поводу!

Ингредиенты:

Колбаса полукопченная — 200 гр
Яйцо — 6 шт.
Крахмал картофельный — 2 ст.л
Лук — 1 головка
Майонез — 4 ст.л
Соль — По вкусу
Масло растительное — 100 мл

Приготовление:

Смешиваем яйца с крахмалом до однородности.

Выпекаем блинчики на сковороде, смазывая каждый раз сковородку маслом, чтобы блинчики не были сухими.



Как только блинчик схватится, сразу переворачиваем, т. к салат будет сухим и впитает больше майонеза.

Готовые блинчики и колбасу нарезаем блинчики тонкой соломкой.

Нарезаем лук полукольцами и заливаем кипятком на 3-5 минут.

Затем отжимаем лук и добавляем в салат.

Заправляем салат майонезом и подаем.

Приятного аппетита!

НЕЖНЫЙ И СЫТНЫЙ САЛАТ «АППЕТИТ» ИЗ ЯЙЦА И КОЛБАСЫ