Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Делюсь своим фирменным рецептом cладких ролл из блинчиков. Всегда получаются на УРА.



Делюсь своим фирменным рецептом cладких ролл из блинчиков. Всегда получаются на УРА.

Вкусный вариант творожного десерта, с экзотической фруктово-ягодной начинкой, которую можно изменять по своему усмотрению.

Ингредиенты:

200 гр. творога
2 ст. ложки сметаны
100 гр. мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами)
1 киви
8-10 ягод клубники
6 готовых тонких блинчиков
шоколадная стружка для подачи



Рецепт приготовления:
1 Творог протереть через сито, добавить сметану, хорошо перемешать.

2 Фрукты вымыть, киви и ананас почистить, у клубники удалить плодоножку. Киви и ананас нарезать брусочками, клубнику разрезать на четвертинки.

3 Примерно на 1/3 от края блина выложить полоской творожную массу. Рядом уложить фрукты и свернуть блин плотным рулетом. Таким же образом сделать рулеты из оставшихся блинов и начинки, после чего убрать их в холодильник на 1-1,5 часа.

Перед подачей рулеты разрезать на одинаковые небольшие кусочки, выложить на блюдо, можно шоколадной стружкой.

Делюсь своим фирменным рецептом cладких ролл из блинчиков. Всегда получаются на УРА.