Закуски

Сельдь в горчичной заливке

Сельдь в горчичной заливке

В нашей семье все люди очень простые, поэтому и блюда мы любим без заковырок, как, например, этот рецепт приготовления сельди в горчичной заливке. Сделать такую селедку очень легко, ну а готовим мы ее сразу много, потому что у нас она расходится довольно быстро, ведь ее можно и к ужину подать, и гостя дорогого с ней […]


Фаршированная сельдь

Фаршированная сельдь

Селедка в любом варианте любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой». Это рецепт внесет разнообразие в вашу сервировку все с той же любимой селедкой. Ингредиенты: сельдь (выбирайте крупную, чтобы было удобнее фаршировать) – 1 шт. морковь – 1/2 шт. (либо 1, но маленькая) яйцо куриное – 1 […]


ЗАКУСКА ИЗ СКУМБРИИ

ЗАКУСКА ИЗ СКУМБРИИ

Ингредиенты: 1шт — скумбрия 2шт — отварной моркови 2шт — отварные яйца 2шт — маринованных огурчика 25г желатина быстрорастворимого соль,перец, приправа к рыбе 1.Скумбрию распотрошить,отделить от костей,чтобы получилось 2 филе. 2.Морковь натереть на терке,огурчики и яйца порезать кружочками. 3.На пищевую пленку положить одно филе кожей скумбрии вниз,посолить,поперчить,добавить любимые специи к рыбе и посыпать 12 части […]