Выпечка

Печенье «Фруктовые полосочки»

Печенье «Фруктовые полосочки»

Такая выпечка, как фруктовые полосочки, идеально подойдет не только к горячим кофе, чаю и какао, но и к холодному молоку! Попробуйте приготовить и Вы эту вкуснейшую выпечку. Ингредиенты для приготовления фруктовых полосочек: размягченное сливочное масло — 125 г сметана — 125 г сахарный песок — 1 столовая ложка мука — 250 г ваниль цедра лимона […]


Беляши Тесто хорошо поднимается, получается «пышным», с ним легко и просто работать.

Беляши

При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным. Что нужно: 1,5 стакана молока 20г свежих дрожжей (5г сухих типа САФ) 3 стакана муки 1 ст.л. с горкой сахара 1,5 ч.л. соли 30 мл подс. масла + 30г сливочного масла (можно все заменить маргарином) 500-600г мясного фарша, 1 средняя […]


Мясные оладьи на скорую руку

Мясные оладьи на скорую руку

🔹Ингредиенты Кефир — 1 литр. Яйца куриные — 2 шт. Сода пищевая — 1 щепотка. Мука — 1 стакан. Фарш мясной — 400 г. Соль, сахар — по вкусу. 🔹Способ приготовления Шаг 1 В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. Шаг 2 Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно […]