Страница 5 из 35« Первая...34567...102030...Последняя »

Вторые блюда

Голубцы на ножке

Ингредиенты: Капуста белокочанная 1 вилок (6 листьев) Куриные голени 6 штук Лук репчатый 1 штук Чеснок 4 зубчика Морковь 1 штука Перец болгарский 1 штука Томатная паста 70 грамм Сметана 200 грамм Вода 1 стакан Сахар 1 ч. ложка Соль по вкусу Помидор 1 штука Базилик (сухой) 1 ч. ложка Необычное и очень вкусное блюдо […]


Жульен-суфле с грибами

Жульен-суфле с грибами Состав на 6 порций 300 гр. свежих грибов(шампиньоны, вешенки и пр.) 120 гр. твердого сыра 2 луковицы масло для жарки грибов соль, перец Для суфле: 100 гр. 20% сметаны 2 яйца соль чесночная или обычная Приготовление. Пожарить порезанные грибы обычным способом с луком в масле. Остудить. Потереть сыр твердый мелко. В формочки […]


КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГРИБАМИ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ мякоть свинины 600гкартофель 1кгсвежие шампиньоны 200глук репчатый 1штяйца 2штсливочное масло 50гсметана 2 ст.л.соль и перец по вкусу растительное масло Такое сытное и вкусное блюдо, как картофельная запеканка с мясом и грибами, не требует особого мастерства, и поэтому его может приготовить начинающий кулинар. Испортить запеканку невозможно, так что она […]