Вторые блюда

Кабачки запеченные с помидорами и сыром

Кабачки запеченные с помидорами и сыром

Ингредиенты Томат (помидор) 2 шт. 220 грамм Кабачок 250 грамм Перец болгарский 1 шт. 200 грамм Сметана 25% (классическая) 30 грамм Молоко 50 грамм Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм Сыр 30 грамм Специи по вкусу Приготовление Кабачок нарезать кружочками толщиной примерно около 0,5 см (при желании кожуру с кабачка можно снять). Сладкий болгарский перец […]


Мясо-гармошка в духовке — вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола.

Мясо-гармошка в духовке - вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола.

Такое мясо приготовить очень просто, а гости будут в восторге. Описание приготовления: Нежное и сочное мясо, запеченное в фольге и предварительно надрезанное на порционные куски, действительно напоминает гармошку. Оно слегка открывается в процессе готовки и сходство с музыкальным инструментом становится еще больше. Такой способ приготовления мяса очень удобен. Кроме того, что блюдо выглядит очень красиво, […]


Котлетки под шубкой

Котлетки под шубкой

Если вам надоели традиционные блюда из мяса, а от котлет отворачиваются дети, приготовьте их немного по-другому. Сделав необычную шубку для обычных котлет, вы создадите потрясающее блюдо с новым вкусом. Оригинальное оформление заинтересует даже самого капризного гурмана, к тому же такое блюдо вполне может украсить торжественное застолье. Ингредиенты: Фарш (из индейки) — 1 кг. Яйцо куриное […]