Вторые блюда

Вместо скучного картофельного пюре — невероятно вкусные фрикадельки в сотах под соусом бешамель. Обожаю это блюдо!

Вместо скучного картофельного пюре - невероятно вкусные фрикадельки в сотах под соусом бешамель. Обожаю это блюдо!

Ингредиенты –3 картофелины –500 грамм говяжьего фарша –1 зубчик чеснока –петрушка, паприка по вкусу –150 грамм сыра «Моцарелла» –соль, перец Для соуса –5 столовых ложек сливочного масла –3 столовые ложки пшеничной муки –800 миллилитров молока –2 чайные ложки соли –пол чайной ложки мускатного ореха Приготовление 1. Приготовим соус. 2. Берем две кастрюли: в одну наливаем […]


Подруга из Берлина научила меня этому чудесному блюду — БЛИННЫЙ ПИPOГ C КУPИЦЕЙ U ГPИБAМИ

Подруга из Берлина научила меня этому чудесному блюду - БЛИННЫЙ ПИPOГ C КYPИЦЕЙ U ГPИБAМИ

Для его приготовления нам понадобится: 12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться. Для начинки возьмем: 1 куриная грудка (вареная по особому рецепту или жареная) майонез или еще лучше сметана Тертый твердый сыр ( около 150-200 г) Грибы (это […]


Диетический омлет. Закуска на все случаи. Муж ВСЕГДА просит добавку.

Диетический омлет. Закуска на все случаи. Муж ВСЕГДА просит добавку.

Омлет можно готовить по-разному. Сегодня расскажем еще об одном удачном способе сделать это блюдо для завтрака или ужина более полезным. Омлет в банке на водяной бане — это минимум жиров и углеводов, лучший выбор для тех, кому нельзя есть жареное или следует придерживаться низкокалорийной диеты. Такое блюдо можно смело включать в детское меню. Щадящий способ […]