Мясо-гармошка в духовке - вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола.
Вторые блюда
08
Мясо-гармошка в духовке — вкусное и красивое мясное блюдо для праздничного стола.
Такое мясо приготовить очень просто, а гости будут в восторге. Описание приготовления: Нежное и сочное
Котлетки под шубкой
Вторые блюда
05
Котлетки под шубкой
Если вам надоели традиционные блюда из мяса, а от котлет отворачиваются дети, приготовьте их немного
Рулет банкетный
Вторые блюда
06
Рулет банкетный
Банкетный рулет состоит из мяса и начинки, которая может быть различной на вкус хозяйки. Отличное блюдо
Рыба в картофельной шубке
Вторые блюда
01
Рыба в картофельной шубке
Ингредиенты Филе белой рыбы (морской желательно) 1-2 штуки картофель 3-4 штуки яйцо 1 штука мука 4-5 ст.
Нежные булочки с изюмом Красивые и нежные булочки с изюмом. Такая ароматная выпечка станет украшением любого чаепития. Ингредиенты дрожжи сухие 10 гр. вода 100 мл (теплая) сахар 50 гр. маргарин 50 гр. мука 500-600 гр. кефир 250 мл. яйцо 1 шт. соль щепотка изюм 1 яичный желток с 1 ст. ложкой молока для смазки Пригтовление: Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем 1 столовую ложку сахара, перемешиваем и оставляем опару на 10-15 минут в тепле, чтобы дрожжи ожили. Маргарин растапливаем и остужаем. Кефир слегка подогреваем. Просеянную муку смешиваем с сахаром и солью. В мучную смесь добавляем кефир, опару, яйцо и маргарин. Замешиваем мягкое, эластичное, гладкое тесто. Оставляем его в миске в тепле, накрыв полотенцем, на 1-1,5 часа. Изюм в дуршлаге обдаем кипятком, даем воде стечь и обсушить салфеткой. Подошедшее тесто должно увеличится в объеме в два раза. Достаем его и хорошенько обминаем. Раскатываем тесто в прямоугольный пласт, смазываем растительным маслом и выкладываем изюм. Сворачиваем тесто в плотный рулет. Рулет разрезаем на части (должно получиться 8 частей). Выкладываем булочки в форму для выпекания, смазанную растительным маслом, оставляя место между ними. Накрываем форму с булочками полотенцем и оставляем в тепле на 30-40 минут. За это время булочки увеличатся в размере. Смазываем их смесью яичного желтка и молока и выпекаем примерно 40 минут в разогретой духовке при температуре 200°С.
Вторые блюда
06
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г говяжьей печени 1 яйцо 3 зубчика чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. соли (без горки) 0,5 ч.
Простой рулет из лаваша
Вторые блюда
04
Простой рулет из лаваша Пятница
Ингредиенты: — лаваш — пекинская капуста — свежий огурец — вар.колбаса или ветчина
Алупатры (картофельные рулетики)
Вторые блюда
06
Алупатры (картофельные рулетики)
Очень вкусное блюдо индийской кухни – алу патры (алупатры) или картофельные рулеты. Они получаются очень
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
Вторые блюда
04
ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
1 рецепт Ингредиенты: 1 яйцо 250 мл. подсолнечного масла без запаха 1 ч.л сахара 1\3 ч.л соли 1 ст.
Вторые блюда
03
ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ — ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ОБЪЕДЕНИЕ!
Попробуй, побалуй себя! Очень вкусные и необычные чебуреки. Для теста: 1 яйцо 150 мл. кефира + 1 ст.
Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!