Рецепты блюд


Новые рецепты

Форма входа



Страница 2 из 1212345...10...Последняя »

Вторые блюда

Курник

Курник — Тесто готовое — 0,5 кг. — Масло сливочное — 7 ст. л. — Яйцо -4-5 шт. — Сметана — 2 ст. л. — Молоко — 1 стакан. — Соль — Рис — 1/4 стакан. — Курица — 500 — Грибы — 0,5 кг. Приготовление: Сначала я делаю начинку. Я всегда беру продукты на […]


Ленивые голубцы

Ленивые голубцы Ингредиенты: — Мясной фарш -500 гр. — Отварной рис – 100 гр. — Белокочанная капуста — 200 гр. Для соуса: — Кетчуп -2 ст. л. — Майонез -1 ст. л. — Вода кипячёная -300 мл. — Мука – для панировке Приготовление: Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 […]


Куриная печень в орехово-чесночном соусе

Куриная печень в орехово-чесночном соусе Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком – это так вкусно! Ингредиенты: — 0,5кг куриной печени — 2+1 ст. ложки муки — 150г сметаны — полстакана чищеных орехов — 2-3 зубка чеснока — 1 ст. ложка зелени — 100г сливочного или растительного масла — соль — приправа для […]


Экономные заготовки

Экономные заготовки Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас. Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины. 1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 […]


Куриные рулетики «Боярские»

Куриные рулетики «Боярские» покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку! Состав: Куриная грудка — 1 шт., морковь — 1 шт. (среднего размера), твердый сыр — примерно 50-70 г., чеснок — 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло. Приготовление: Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки […]


ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЧИКИ Ингредиенты: ● Фарш-250 грамм, Показать полностью… ● капуста 250 грамм, ● 0,5 стакана риса, ● 1 луковица, ● 1 морковь., ● 3 зубчика чеснока, ● соль, ● перец, ● 1 яйцо. Приготовление: Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком, рис отварить до полуготовности, лук и морковь обжарить, чеснок измельчить.Все смешать, добавить яйцо, соль, перец, […]


ШАШЛЫК. АРМЯНСКИЙ МАРИНАД.

ШАШЛЫК. АРМЯНСКИЙ МАРИНАД. Никаких уксусов, майонезов, вин не потребуется. Только нормальное, нерафинированное подсолнечное масло. Лучше — домашнее, разумеется. Дальше — специи. Ну, с одной стороны по вкусу, но кое-что есть важное: перец (из жгучих) только черный, для аромату — душистый. (Ухх… как же я старался в этот раз не сделать шибко острым — люди-то непривычные […]


Очень вкусное и сытное блюдо — стожки

Очень вкусное и сытное блюдо — стожки Ингредиенты: — 1 кг любого фарша Начинка: — 2 луковицы — 4 картофелины — 5 яиц — 200 г сыра — майонез — соль, перец Приготовление: Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на растительном масле. Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, […]