Страница 3 из 512345

Вкусные супы

Солянка

Солянка После праздников с хорошим застольем, остается много разных мясных и колбасных нарезок. Чтобы не пропадали продукты, приготовьте вкусную мясную солянку. Вот и у меня, после большого семейного торжества, осталось много мясной нарезки, докупили сосисок и колбасы и получилась вкусная мясная солянка. Рецепт дан на 3-4 литровую кастрюлю, суп должен быть густым. Нам понадобится: Мясо […]


Свекольник: рецепт с белым вином

Свекольник: рецепт с белым вином

Свекольник: рецепт с белым вином Как только ни называют свекольник – и холодник, и борщ холодный, и свекольная окрошка. Но суть остается одна. Свекольник – это прохладное освежающее летнее первое блюдо, сваренное на основе свекольного бульона. В преддверии летней жары приготовим интересный рецепт свекольника, приготовленного не из отварной, а из запеченной свеклы. И, несмотря на […]


Харчо

Харчо

Харчо Почему-то существует мнение, что харчо готовят из баранины. Харчо из баранины – рецепт нетипичный. Конечно, можно приготовить харчо из баранины, харчо из свинины, харчо из курицы. Но! Харчо классический – это харчо из говядины. Недаром, название «харчо» по-грузински означает говяжий суп. Вам потребуется: Томатная паста (или протёртые томаты без кожи) — 200 г Лук […]