Рецепты блюд


Новые рецепты

Форма входа



Страница 1 из 212

Вкусные супы

Суп-солянка

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски. Ингредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель […]


Солянка

Солянка После праздников с хорошим застольем, остается много разных мясных и колбасных нарезок. Чтобы не пропадали продукты, приготовьте вкусную мясную солянку. Вот и у меня, после большого семейного торжества, осталось много мясной нарезки, докупили сосисок и колбасы и получилась вкусная мясная солянка. Рецепт дан на 3-4 литровую кастрюлю, суп должен быть густым. Нам понадобится: Мясо […]


Свекольник: рецепт с белым вином

Свекольник: рецепт с белым вином

Свекольник: рецепт с белым вином Как только ни называют свекольник – и холодник, и борщ холодный, и свекольная окрошка. Но суть остается одна. Свекольник – это прохладное освежающее летнее первое блюдо, сваренное на основе свекольного бульона. В преддверии летней жары приготовим интересный рецепт свекольника, приготовленного не из отварной, а из запеченной свеклы. И, несмотря на […]


Харчо

Харчо

Харчо Почему-то существует мнение, что харчо готовят из баранины. Харчо из баранины – рецепт нетипичный. Конечно, можно приготовить харчо из баранины, харчо из свинины, харчо из курицы. Но! Харчо классический – это харчо из говядины. Недаром, название «харчо» по-грузински означает говяжий суп. Вам потребуется: Томатная паста (или протёртые томаты без кожи) — 200 г Лук […]


Рассольник «Пальчики оближешь»

Рассольник фото

Рассольник «Пальчики оближешь» Ингредиенты: 300 гр говядины 3 клубня картофеля 150 гр перловой крупы 1 морковь 1 луковица 2 соленых огурца 1 пучок зелени растительное масло для жарки соль черный молотый перец 2 столовые ложки сметаны Приготовление: 1. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать. 2. […]


Суп-соляночка

Суп солянка фото

Суп-соляночка Ингредиенты и приготовление: Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови. В это время , когда бульон варится я делаю зажарку из морковь лук кубиком солёные огурцы. Жарим минут 7 и добавляем томатную пасту, жарим ещё минут 7 и выключаем. Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать […]