Страница 20 из 37« Первая...10...1819202122...30...Последняя »

Рецепты закусок

Рататуй

Рататуй

Рататуй — классика мирового вегетарианского меню, воспетый великими поварами шедевр провансальской кулинарной мысли. Вкусное, яркое и очень аппетитное блюдо. Ингредиенты: Баклажаны – 2 штуки средних Кабачки – 2-3 штуки Помидоры — 3-4 штуки Картофель — 300-400 г Репчатый лук — 2 головки Чеснок — 2-3 зубчика Зелень (тимьян, орегано) Оливковое масло Соль и перец — […]


Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски (в банку, очень вкусно!) Все ингридиенты примерно: 2 кг баклажан режем кольцами по 1 см. Закипятить воду 3л, 1ст.л соли+0,5 ч.л укс.эссенции, бросаем баклажаны в 3 этапа, как только закипят, смотрим пока не изменится цвет, вынимаем и бросаем новую партию. Откидываем стечь жидкости. Трем на корейской терке 3 средние моркови, 3 луковицы полукольцами, […]


Торт из кабачков

Торт из кабачков

Торт из кабачков СОСТАВ : 4 — небольших кабачка 2 — яйца 200 гр — майонеза 100 гр — сыра 2- большие моркови 2 — луковицы чесночок, соль. перчик- по вкусу мука- до консистенции теста как на оладьи 2- помидорчика. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного […]