Страница 1 из 3123

Блюда из рыбы

Скумбрия в горчичном соусе

Я очень люблю скумбрию и готовлю её по разным рецептам. В этот раз запекла рыбку в горчичном соусе, она получилась очень вкусной, сочной и не сухой, а просто тающей во рту. Готовится очень легко и очень быстро. Ингредиенты: скумбрия — 2 рыбки; репчатый лук — 1 шт.; майонез — 2 ст. л.; соевый соус — […]


Скумбрия по-царски

Скумбрия по-царски фото

Скумбрия по-царски Ингредиенты: Свежемороженая скумбрия, вареная морковь, вареное яйцо, кусочек сала (лучше грудинки), 25 г желатина, соль, перец — по вкусу. Приготовление: Подготовленную рыбу разделать на филе, чтобы получилось два одинаковых пласта. Солим, перчим. На одну половинку филе насыпать ровным слоем желатин, сверху тонко нарезанное сало, тоже по всей половине, слой натертой на крупной терке […]


Как приготовить обыкновенный рыбник

Как приготовить рыбник фото

Как приготовить обыкновенный рыбник Ингредиенты Дрожжевое тесто – 0.5 кг, Тушка рыбы – 1 шт, Соль, Сливочное масло. Способ приготовления Шаг 1 Готовим дрожжевое тесто. Шаг 2 Рыбу промываем, потрошим, но голову с хвостом не удаляем. Шаг 3 Раскатываем тесто в пласт и на середину помещаем рыбу. Защипываем края теста. Можно надрезать края и заплести, […]